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“工厂化养殖改变这种弱势，让活虾可以像工业品一样稳定生产供应。”杨涛表示，通过数字化赋能、自动化投入，工厂化养殖的对虾更可控，通过全封闭管理，养殖过程更为绿色环保，设立绿色环保养虾标准，把对虾做成标准化品牌，满足安全食品市场需求。自动排污、自动投饵、自动沙缸、水质实时监测……当前，我国的养虾业已迈向智能化、设备化和智慧化，但资金需求量巨大是工厂化循环水养殖行业的一大痛点。“建立一个完整的设备和一个循环水系统，至少需要数百万元的资金投入。”杨涛表示，循环水养殖资金需求量大，但养殖设备更新速度却相对较慢，通常具有10年的设备更新期。养殖业与餐饮业深度融合，提高产业链整体效益。上海陆基工厂化水产养殖技术
为什么要搞工厂化水产养殖？气候异常因素，随着全球气候的异常加剧，诸如厄尔尼诺等极端气候发生频率增加。特别是近年来大面积长时间干旱、洪涝、台风等极端天气多发。在2014年的“威马逊”台风事件中，广东及海南等沿海地区网箱养殖及土塘养殖都损失惨重。而2013-2014年持续的长江大旱，让长江流域的水产养殖业几近绝收。众多珍稀的水产品种也因此绝迹。靠天吃饭的水产养殖模式走入了死胡同。工厂化水养殖模式采用的是室内养殖的工业模式，因此不会受这样的极端天气的影响。上海专业工厂化水产养殖流程然而，高密度养殖容易导致水质恶化，影响水产品质量。
工厂化循环水养殖可以通过机械、电子设备等精确控制水温、水质、氧气含量等，为养殖生物提供较佳的生长条件；同时，其封闭的养殖环境有利于控制病原微生物的传播和侵入，便于实施防疫措施。工厂化循环水养殖南美白对虾是一种高效、可持续的养殖模式，通过科学管理循环水系统和对虾生长环境，实现对虾的高产、高质量养殖。较近几年，工厂化养殖南美白对虾在国内发展较快，天津、河南等地采用循环水系统养殖南美白对虾都实现了产量和效益的双丰收。
工厂化水产养殖基本类型：1、全封闭循环水养殖，适用于优良水资源非常少的地方。如污染严重的城市郊区、海水或淡水河流被严重污染地区、内陆没有海水的地方，可实行全封闭循环水养殖，这种养殖模式对外界环境的依赖性小，系统稳定运行后可持续赢利，但前期土建及设备投入较高。2、循环水水产育苗，水产育苗作为水产养殖环节的靠前环，水质的好坏直接关系到下游的整个产业链的成败。因此，尽一切可能提高孵化率、减少畸胎及死胎十分重要。而经过系统设备处理后，稳定的水质对于提高育苗的孵化率等起着至关重要的作用。通过循环水养殖技术，工厂化水产养殖降低了对外界水环境的影响。
工厂化养殖走向智慧化新时代，我国渔业科技工作者目前已初步建立了适合我国国情的循环水养殖技术体系，产业发展初具规模。然而，在养殖微生态环境控制、养殖管理与投喂技术、水质自动检测与数字化管理、病害防控、节能降耗等方面还需要不断完善和加强。由于企业管理者因传统养殖理念的束缚，使相当一部分循环水养殖系统集约节约、高效安全的技术优势尚未充分发挥。从设施装备上来看，我国工厂化循环水养殖在水处理精度、水处理效率、运转使用率及自动化、智能化管理水平方面与国外先进国家相比尚存在一定差距。养殖智能化设备的应用，提高了养殖业的劳动生产率。上海陆基工厂化水产养殖技术
养殖业与光伏产业结合，实现能源互补，降低生产成本。上海陆基工厂化水产养殖技术
随着工厂化养殖技术的发展，水产工厂化养殖在国内外得到越来越普遍的应用和推广，这也为养殖产业的发展带来了新的机遇。水产工厂化养殖是未来水产养殖行业发展的一个重要方向，也是企业实现可持续发展的必要途径。此外，工厂化循环水养殖中产生的废水，可以通过净化后再返回养殖池使用，实现养殖废水的零排放，也避免了传统池塘养殖造成的水污染。随着技术的不断进步，相信水产工厂化养殖将会在未来实现更大的发展，为人们提供更多优良的水产产品。上海陆基工厂化水产养殖技术
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